Стоимость доставки с наложенным платежом: 300 рублей
На сайте 6030.RU можно оплатить картой
    В корзине 0 товаров  
    На сумму 0 руб.  
Поиск по сайту
 
 
 
Войдите на сайт, чтобы иметь возможность оставлять комментарии
 

Использование термощупа в кулинарии

Основная задача при приготовлении пищи начинающих кулинаров, да и опытных хозяек, определение готовности блюда. С этой задачей с легкостью поможет справиться термометр со щупом. Термощуп – это игла с заостренным наконечником, оборудованная электронным циферблатом. Он может измерять температуру от -50 до 300 градусов Цельсия. Если вы любите печь хлеб, этот прибор вам просто необходим. Он покажет текущую температуру внутри теста, на основании которой вы будете действовать дальше, печь хлеб дальше, или можно вынимать из формы. Оптимальной температурой пропекшегося теста считается 94-98 градусов Цельсия. Готовьте заварной крем (его температура не выше 82 градусов Цельсия), чизкейк - 65 градусов. Используя электронный термометр, вы увеличите качество готового блюда, и не разочаруете родных и друзей, угощая их вкуснейшей выпечкой. При использовании термощупа можно не смотреть на часы, не засекать время выпечки, термощуп покажет вам, когда продукт пропекся и его можно вынимать. Такой прибор невероятная находка для начинающих хозяек. Если раньше готовность теста определяли специальной палочкой, кто - то спичкой, кто - то зубочисткой, то теперь легко и просто можно воспользоваться термощупом. Просто вставьте щуп – иглу в середину продукта и на дисплее вы увидите температурные значения.


Немудрено, что электронный термометр получает все большее распространение, ведь с ним повару, кондитеру гораздо удобнее определять готовность продукта и получать стопроцентный положительный результат. В отличие от стрелочных термометров, электронный выдает информацию гораздо быстрее и точнее, в связи со своим небольшим размером он быстрее нагревается.
Применение термометра безвредно для здоровья, он без содержания ртути. Он компактный и легкий, что делает его удобным держать при себе. Функционирует термощуп от батарейки, что тоже является плюсом. Предусмотрена функция авто выключения после измерения температуры.
Воспользуйтесь электронным термощупом модели TP101, или его аналогом КТ300, и он вам пригодится во многих ситуациях: на кухне, в лабораториях, в промышленности, для приготовления карамели, для подготовки воды для купания ребенка, при изготовлении спирта, пива и других алкогольных напитков, при изготовлении сыра, йогурта и других молочных продуктов, во время подогревания детского питания, для определения температуры воды в емкости и проточной воды, для определения температуры окружающей среды, при запекании мяса, курицы, рыбы, картофеля и других продуктов питания, для приготовления шашлыка, барбекю, стейков, при измерении температуры почвы.